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粽子食用方法及注意事项|肇庆裹蒸粽团购**低价粽子发布者：zqredstar 

      五月五是端阳，门插艾香满堂，吃粽子洒白糖，龙船下水喜洋洋！

     “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”古往今来，从古代的端午食粽到现在的天天食粽，粽子已经成为一种文化，一种食俗，但吃粽子也有许多讲究，您知道吗？

真空袋包装粽子的食用方法

1.打开粽子的内包装袋后，粽子一定要沾水再加热食用。

2.拆去包装后，将粽子加热至透，再去除扎线和粽叶。

3.粽子的正确食用：

(1)、粽子不好消化，因此食用粽子应注意适量，不要一次大量进食。 　　

(2)、对于糖尿病人等特殊人群，可以根据身体情况选择适合的品种。 　　

(3)、对于散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质，影响健康。 　　

(4)、对于真空包装类和速冻类粽子，购买后注意按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的食用方法加工食用。

     快捷的食用方法：将粽子放入小碗中加清水，用微波灶大火力加热2分钟，取出后用手捏一下，有柔软感即可食用。肇庆裹蒸粽|粽子加工|粽子批发|粽子团购

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发布者：zqredstar 发布时间：2010-07-23 11:36:55 【字体：大 中 小】

     由于粽子是糯米制品不易消化，端节前后，千万不要一次性粽子批发过多，或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取如青菜和水果等，易消化肠胃不适，纤维质不够，肠胃蠕动不易造成。配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一分水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。吃粽子时，少淋上佐味的沾酱，如蕃茄酱、甜辣酱等，因为这些都是含纳量高的调味料，对血压高或有心血管疾病者不利。  

    慢病患者不必完全不吃粽子，只要浅尝即止就可以，而一般人一次不要吃**过二颗粽子的量。  

    患平常已被告知要少致糖食物，所以湖南甜粽并不适合食用，而碱粽虽然热量较小，精制裹蒸皇中皇，但是人应注意不要沾糖吃，必要时可以用代糖取代；除糖分外，也要小心主食份量，若是以一餐一碗饭的人而言，精制裹蒸端午节，一个闽台粽的主食份量就相当于一碗饭，加上配料的肉类，其实就已经相当于一餐所需的份量；若是食用裹蒸粽，更要拿捏好份量。  

    至于患者，可以选择潮州粽或南部粽等调味较少的蒸粽，因为北部粽与裹蒸粽的馅料经过腌渍调味，对于需要限制钠量的患者就较不适合；高血脂患者，精制裹蒸粽子，对于上述所提油脂含量较高的潮州粽，不管甜咸，一定要特别注意，而南部粽的花生与花生粉也是属于高油脂类，也不要食用。患者如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或闽台粽包有香菇时，千万要特别小心，精制裹蒸，以免上身。  

    由于上述的粽类中多半都属于过油、过咸、过甜，这些都不适宜慢病患，至于一般民众，为了避免过胖也要少吃为妙，因此，一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法，同时为了身体平衡，吃粽子的同时也能搭配青菜与水果等多纤维的食品，就可以避免掉不必要的肠胃道不适症状。  

    建议糯米部份加上一些薏仁。内馅少放肉和蛋黄，改加些豆干、香菇、萝卜干等。料理粽子时，使用水煮或蒸的方式。吃完肉粽后，喝一些无油脂的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜等帮助消化。