肇庆粽礼盒_皇中皇_礼盒

广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽**”称号　广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽**”称号发布者：admin 

    国际在线消息（记者韩希）：有“千年裹蒸、神州飘香”美誉的广东省肇庆市“裹蒸粽”获颁“万粽**”的称号，颁授仪式29在广州举行。

    世界城市合作组织城市美食文化经过对12个与粽子文化密切的城市进行了研究评选，肇庆粽礼盒，较终广东肇庆制作的裹蒸粽获分数，被该授予“万粽**”称号。

    肇庆有制作粽子的悠久历史，其盛产的裹蒸粽有一千多年的历史，它用当地特产的大冬叶，包裹上好的糯米、绿豆和猪肉，明火蒸煮10个小时而成.裹蒸粽现已成为肇庆市的*食品，是热情的肇庆市民款待宾客的*佳肴，也是游客到肇庆必购的土特产，该产业的年销售额达20亿元人民币，其中3成裹蒸粽出口到世界各地。

    据悉，在今年中国的传统节日端午节期间，肇庆市将举办“风情万‘粽端午肇庆游”活动，到肇庆旅游的游客除了可以品尝到裹蒸粽的美味之外，还可以观看29支队伍参加的龙舟比赛以及游览有“中国较美绿道“美誉的星湖环湖绿道

裹蒸粽发布者：admin 

  裹蒸粽是当之无愧的广东特产！裹蒸粽起源在肇庆，那些正宗的果蒸棕体形无比巨大（当然是比起我们平时能买到的那些）。而流传到广州，广州人把它推陈出新，发展到现在，已经有了好多新品种：瑶柱棕，菠箩棕，豆沙棕等等。

　　冷冰冰的冬天，拿着一个烫手的棕子，一层层的拨开它的皮，你会闻到一股浓浓的糯米香和豆香。猛地咬下去，那种感觉，就象有一股暖流从单田往各个方向奔流，又好象有一个武林高手在帮你打通各大穴道！一口一口地细嚼，混着五花肉的甘味，礼盒，冬菇的鲜味，简直就是人间它的*特之处在于，棕里面的豆很绵，很软，金玉满堂礼盒，很好吃啊！

　　裹蒸粽的特点

　　肇庆裹蒸粽三大特点：一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，鸿运当头礼盒，而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。*二，主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其比例为10:6:4。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。*三，包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水。

　　肇庆裹蒸粽故事

　　肇庆裹蒸粽里也蕴涵着一则缠绵悱恻动人心弦的爱情传说故事——相传古时候，端州有一对青年男女，女的叫阿青，男的叫阿果，情深意笃。但阿青父母认为阿果只是一介书生，无财无势，不允许女儿和他相爱。为此，阿果立志发奋图强。这一年大考又到，他打点行李赶赴京城。清晨，阿青赶到，送上连夜用冬叶包裹的糯米绿豆饭团，叮嘱他一路珍重，勿忘双方情意。阿果高中状元，皇帝欲招为驸马，阿果不从。皇帝怒而囚之。阿果每日抚饭团而泣，公主奇之，阿果曰：糟糠尚不弃何况饭团乎？公主大受感动，遂放阿果归乡。阿果和阿青终成仙眷。后人发现用冬叶包着糯米、绿豆、猪肉等材料做成的饭团味道甘香可口，遂纷纷仿效，及至后来，更成了端州年关时家家*之物。裹蒸者，“果青”