1. 越南的粽子越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,50g西米粽,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。阴历端午节吃粽子。咸粽,用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,再加半只咸蛋包成;碱粽,是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成,煮熟剥壳切片而食。
2. 缅甸的粽子缅甸人爱吃粽子,但不是和端午节联系在一起的。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。
3. 柬埔寨的粽子柬埔寨的粽子称为“布袋粽”,它不用植物叶包裹,而是取一个布袋,将糯米、赤豆、红枣等一层隔一层地塞满布袋,然后扎紧口袋蒸熟。食用时剥去布袋,用刀切着吃。
4. 泰国的粽子泼水节和雨季吃粽子,端午西米粽,以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜,用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。泰国人
粽子很多人都吃过,可自己包的粽子现在又有多少年轻人呢?现在又有多少小孩体验过这种童年的快乐呢?每个家庭都不应该**生命中快乐的某个细节。粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。粽子包裹着一生一世的幸福,一心一意的爱情,一点一滴的关怀,一朝一夕的开心,家庭像香包一样温馨,个性像粽叶一样飘逸,气势像雄黄一样劲霸,快乐像糯米一样粘上就不掉!
包粽子是件非常有趣的事,吃着香喷喷的粽子,体会到了劳动的快乐,不仅学会了包粽子,而且还懂得了做事要不怕困难的道理,学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。但对于我们爱吃的人来说,不会包粽子怎么办呢?那就一起学习如何包粽子吧! 广东就有各式各样的口味的粽子,枧水粽就是广东粽子的代表,广东人喜爱枧水粽一方面寄托对屈原的思念之情,另一方面也饱含着浓浓的爱国情怀,而广东肇庆的粽子是用肇庆特有的竹香叶包出的长条枧水粽子,长约15厘米,直径三四厘米非常有特色。
1 准备好所有材料,糯米,枧水,食用油,竹香叶和席草煮过后洗干净2 将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。3 叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。4 将糯米放入折好的粽叶当中。5 把糯米弄均匀6 将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。7 四角压平8 用线绳将粽子捆绑结实即可。 吃不完的粽子,西米裹蒸粽,道不完的情,吃自己亲手包的粽子,心里还别有一番滋味呀! 粽子勾起了“我”对家乡的思念,*在异乡为异客, 每逢佳节“粽”思你,好友之间“粽”是情. 来皇中皇裹蒸粽运营中心体验DIY包粽子,这里有特色裹蒸粽主题餐厅,西米粽,有明亮干净的包裹蒸作坊,有皇中皇“包粽达人”专业提导,还可以为你提供安全健康的新鲜食材,让你包得放心,食得安心! 皇中皇将会给你一种私人定制的尊属感和新鲜感,让你更深刻体验当地岭南特色,乡土人情!