纯枧水棕批发,纯枧水棕,皇中皇·

肇庆皇中皇裹蒸粽产销两旺发布者：hzhsp 

      肇庆皇中皇裹蒸粽连续获多项殊荣、金奖后，2010年年底，“皇中皇” 商标又被广东省工商行政管理局认定为广东省*商标，这是广东省专业粽子行业广东省*商标。“皇中皇”牌系列裹蒸粽，在国内具有较高的**度与美誉度，在**业中享有较高声誉。       肇庆皇中皇裹蒸粽有限公司通过16年的积累，公司拥有稳定而敬业的员工团队、先进而完备的生产设施、专业的食品科研人员，在严格的质量管理体系的严格管控保下，企业产销两旺，市场销售网络遍布中国，尤其在珠江三角洲市场及港澳地区更是家喻户晓的粽子食品**品牌。新年伊始，皇中皇客户吸取去年因公司产品供不应求而缺货的教训，早作计划，早订合同，纯枧水棕批发，早下订单，以确保今年端午节正常供货。

曾为保鲜添加硼砂 肇庆裹蒸粽制定标准　曾为保鲜添加硼砂 肇庆裹蒸粽制定标准发布者：admin 发布时间：2014-03-06 14:41:05 【字体：大 中 小】

      “除夕浓烟笼紫陌，纯枧水棕可加工，家家尘甑裹蒸香”，这两句古诗，道出了肇庆人吃裹蒸粽至今不变的乡俗。不过到今天，肇庆人手工家庭小作坊制作裹蒸粽的观念要变一变了，小作坊普遍存在的生产卫生条件差，生产设施简陋，工艺落后等问题制约着肇庆裹蒸粽行业的健康发展。

　　为保鲜添加硼砂

　　据记载，早在汉代，西江两岸城乡居民早已有春节包裹蒸粽的习俗，加上制作裹蒸粽的冬叶是肇庆地区特有的一种农作物，用它制作的粽子与用莲叶及其他材料制作的粽相比别有一番风味，纯枧水棕，这也就成了肇庆的特产，**珠三角。

　　肇庆市质监局局长李康廷告诉记者，纯枧水棕端午节，鼎盛的时候，肇庆裹蒸粽小作坊和农户近100家，而规模化的企业只有三四家。小作坊卫生、质量、安全意识较差，有些人销售过期变质的产品，甚至有些人为了保持裹蒸粽新鲜添加带香味的硼砂，这些都严重危害了肇庆裹蒸粽的声誉。

肇庆裹蒸粽

　　抽查合格率为85.2%

　　据较近调查统计，肇庆从事裹蒸粽的人员有200多人，裹蒸粽企业约有60家，年产值约5000万元。其中证照齐全的裹蒸粽生产企业有16家，证照不全或无证无照或**范围生产经营的企业有46家，查处生产不合格裹蒸粽6宗，取缔了13家无证照企业。今年3月份抽查裹蒸粽48批次，合格率71.43%，整治后，9月初抽查裹蒸粽55批次，合格率为85.2%，抽查合格率比整治前上升了13个百分点。

　　制定裹蒸粽地方标准

　　李康廷表示，目前在市场上经常可以看到有假冒的肇庆裹蒸粽叫卖，并且整个肇庆裹蒸粽的质量也是参差不齐，“不能让小部分的质量较差的产品坏了肇庆裹蒸粽的声誉”，正制定肇庆裹蒸粽的地方标准。“现在已经送省质监局*组研究，估计不久就会有我们自己的标准了。”

　　他提醒说，消费者购买裹蒸粽时，首先看包装，质量好的裹蒸粽包装的冬叶颜色鲜艳，如果时间长变质的产品则会发黄；其次闻，有酸味的就变质了，清香味的粽子质量好；*三就是要购买正规大品牌厂家的产品，看清生产日期。