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端午节快到了，秋香三宝粽可加工，各种口味的粽子即将登场，粽子虽然美味，但是吃粽子的注意事项也不容忽视，秋香三宝粽，为了健康着想粽子千万不要贪嘴多吃，每年都有蛮多人因多吃粽子而闹出各种毛病。下面就让我们一起来看看吃粽子有哪些禁忌需注意?

   在市场上挑选粽子时要谨慎，像一些呈现翠绿色的粽子，很可能是“返青粽”。一些不法商家为了追求外观色泽鲜绿，在浸泡粽叶时加入了某些化学制剂，让已经失去原色的粽叶返青。鉴别“返青粽”要一看二煮三闻。通常原色粽叶的颜色发暗发黄，“返青粽叶”则呈均匀的青绿色，而且表面鲜亮;原色粽叶水煮后，会呈现淡黄色，而“返青粽叶”和“返青粽子”加热后，煮出的水会呈淡绿色;另外“返青粽叶”没有原色粽叶所具有的清香味。

　　煮粽子在水开了之后要用小火慢熬，等到真正熟透之后方可食用。这是因为粽子的主要材料是糯米，糯米没蒸熟的话不仅味道口感不佳，而且会对肠胃产生严重负担，秋香三宝粽端午节，容易造成肠胃炎。所以煮粽子要耐心等待

肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料。

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