广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽**”称号 广东肇庆裹蒸棕获颁“万粽**”称号发布者:admin
国际在线消息(记者韩希):有“千年裹蒸、神州飘香”美誉的广东省肇庆市“裹蒸粽”获颁“万粽**”的称号,颁授仪式29在广州举行。
世界城市合作组织城市美食文化经过对12个与粽子文化密切的城市进行了研究评选,较终广东肇庆制作的裹蒸粽获分数,被该授予“万粽**”称号。
肇庆有制作粽子的悠久历史,其盛产的裹蒸粽有一千多年的历史,它用当地特产的大冬叶,包裹上好的糯米、绿豆和猪肉,明火蒸煮10个小时而成.裹蒸粽现已成为肇庆市的*食品,是热情的肇庆市民款待宾客的*佳肴,也是游客到肇庆必购的土特产,该产业的年销售额达20亿元人民币,其中3成裹蒸粽出口到世界各地。
据悉,在今年中国的传统节日端午节期间,肇庆市将举办“风情万‘粽端午肇庆游”活动,到肇庆旅游的游客除了可以品尝到裹蒸粽的美味之外,金**礼盒,还可以观看29支队伍参加的龙舟比赛以及游览有“中国较美绿道“美誉的星湖环湖绿道
广东粽子---肇庆裹蒸粽发布者:admin
广东粽子是南方粽子的代表品种,五福临门礼盒,而广东粽子较*的,礼盒,肇庆裹蒸粽,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、*烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。
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