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今年肇庆裹蒸粽价更高

今年肇庆裹蒸粽价更高

　　肇庆裹蒸粽上市。记者发现，今年的裹蒸粽普遍”。以往以“大块头”裹蒸粽为主打的本地裹蒸粽企业，今年均推出迷你裹蒸粽和“一口一个”的小粽子。

　　各品牌的盒装、袋装裹蒸粽多以100克的小裹蒸粽为主，而在往年，一个裹蒸粽的标准体重是240克。主料方面，不再是不易消化的糯米，而是加了赤豆、玉米、黑糯米、薏仁、燕麦、西米等杂粮。

　　尽管，可今年的裹蒸粽的价格却有小幅上涨。如大润发一款鲜肉裹蒸粽，去年的价格为12元/只，今年就要13.8元/只。对此，佛缘礼盒，销售人员坦言，因原材料、人工费上涨，带动价格有10%左右的上涨。端午节前不排除价格调整的可能。

　　肇庆市质量技术监督局有关负责人提醒市民，礼盒，叶太绿

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是中国较早的粽子——“筒粽”的由来。

     由于饮食文化的传播，早在古代时，金玉满堂礼盒，中国制作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

     秘鲁人是在圣诞节的吃粽子，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至一些已经出嫁的女儿，在这天，也要赶回娘家，再来尝尝母亲制作粽子的风味。  

缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时，用糯米作主料，将熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软酥酥，甜滋滋，别人风味。

     日本的端午节是阳历的五月五日，他们的粽子主料是米粉，其粽子形状酷似钟形。  

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