肇庆裹蒸粽被授予“万粽**”
肇庆裹蒸粽香糯醇厚,是热情的肇庆人待客*的好菜,精制裹蒸批发,也是外来游客必购的土特产。由于广受欢迎,裹蒸粽已形成肇庆一大财产,年销售额达20亿元以上。在广东提起肇庆裹蒸粽可谓家喻户晓,大家说好。记者本日下午从市当局构造的“万种风情端午肇庆游暨万粽**肇庆裹蒸粽广州消息公布会”上获悉,我市的裹蒸已形成一大财产,生产、销售企业达100多家,产值20亿元以上,在2011年端午节前夕,被世界城市合作组织美食**授予肇庆裹蒸粽“万粽**”称呼。
肇庆裹蒸的特色
一是独占的大冬叶包裹。大冬叶是肇庆的特产。“冬叶”是北回回线上肇庆独占的植物种,精制裹蒸端午节,生长在西江流进肇庆段的断壁残垣的旧屋边和乡间小道旁,其厚叶中含有富厚的叶液,外表碧绿发亮,具有色绿、叶香、防腐、含自然的保鲜叶绿素等特点,用冬叶裹粽蒸,嫩滑甘香。
二是肇庆裹蒸粽制作非常讲求。选用上好糯米和当年绿
日前,精制裹蒸端午,太原豪门吉品鲍府大厅展示了一只售价9999元的硕大粽子,据介绍,其材料中“香米是泰国进口的、火腿是西班牙的、松露是法国的、干鲍是南非的……”,并且购买这款粽子赠送车载冰箱的专门运送。此款粽子尽显“豪门”范儿。(《南京晨报》6月12日)
对于富豪和一些握住权把子的人来说,一个近万元的粽子仅仅是高端消费,可是对于普通人,一块粽子就是农民半年或一年的血汗钱。其实就粽子本身而言,不过是一种民俗、一种象征、一种寄托,是断然不需要真金真银打造而只能看不能食的。此类粽子动辄万元,如此天价,平常百姓自是万万消受不起的。“醉翁之意不在酒”。粽子“天价”,掩盖的是一种见不得人的歪曲用心,天价粽子吃的是身份不是口味或习俗。
这些年,“天价粽子”频频出镜、出位,价格的纪录也不断刷新。从几元价格现在发展到万元,精制裹蒸,粽子的价格万倍上涨。9999元元粽子一事曝光后,*指出,天价粽子满足了有的人群